Salada de couscous com ervilhas, lentilhas e menta #163

couscous salad

Já há algum tempo que não preparava uma salada de couscous. Adoro os sabores que podemos criar com estas saladas, para não falar da sua versatilidade. Normalmente, com poucos ingredientes consegue-se criar uma salada nutritiva, rica, capaz de alimentar miúdos e graúdos! Esta salada é deliciosa para qualquer altura do ano, fica bem saboreada assim simples ou como acompanhamento de prato principal.:) Continuar a ler