Puré de batata-doce e leite de côco com legumes #144

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Altura perfeita para mais uma refeição festiva e deliciosa. Afinal de contas é Dezembro:) Esta receita pode demorar um pouco a confeccionar, mas o resultado final vale bem a pena!

 

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Salada de grão com nori #124

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Pode parecer estranho uma salada sem atum quase saber a atum, mas quando aprendi uma receita que se intitulava “tuna-less tuna salad” na escola de culinária fiquei logo rendida! As texturas são deliciosas e esta salada revelou-se numa bela surpresa:) Para servir utilizei folhas de alface, mas também fica muito bem acompanhada de outros legumes ou em sanduíches.

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